La alimentación es la base de la independencia física.
A medida que envejecemos, las necesidades nutricionales cambian drásticamente. Lo que funcionaba a los 40 años ya no es suficiente a los 70 u 80. La nutrición en el adulto mayor no se trata solo de “comer sano”, sino de asegurar que el cuerpo reciba los nutrientes exactos para evitar la fragilidad, las caídas y las enfermedades crónicas.
Muchas veces, la pérdida de peso o de apetito se ignora como algo “propio de la edad”, pero esto puede ser el inicio de complicaciones graves como la Sarcopenia (pérdida de masa muscular) o desnutrición severa.
¿Por qué consultar a un Geriatra sobre nutrición?
Un Geriatra analiza la alimentación desde una perspectiva médica completa, no solo nutricional. El abordaje de la Dra. Marisa Covarrubias se enfoca en superar los obstáculos que impiden una buena nutrición:
- Evaluación del Estado Nutricional: Identificamos deficiencias de vitaminas clave (como la B12 o Vitamina D) que afectan el equilibrio y la memoria.
- Manejo de la Disfagia: Si tus padres tienen dificultad para tragar o se atragantan con frecuencia, diseñamos estrategias para que comer vuelva a ser seguro y placentero.
- Dietas adaptadas a enfermedades: Ajustamos la alimentación para pacientes con diabetes, hipertensión o insuficiencia renal, buscando un equilibrio entre la restricción médica y el placer de comer.
- Prevención de la Sarcopenia: Implementamos planes de alta densidad proteica para fortalecer los músculos, lo cual es vital para prevenir caídas y fracturas.
Señales de alerta en casa
Si notas alguno de estos cambios en tus padres, es momento de una valoración especializada:
- La ropa les queda más floja de lo habitual.
- Se cansan más rápido al caminar distancias cortas.
- Muestran desinterés por la comida o dicen “llenarse” muy rápido.
- Tienen problemas dentales o dolor al masticar.
Salud que entra por la cocina
Nuestro objetivo es que tus padres no solo vivan más años, sino que los vivan con la fuerza necesaria para disfrutar a su familia. Una nutrición adecuada es la mejor medicina para mantener la autonomía y la lucidez mental.
“Comer bien es una forma de respeto hacia nuestro cuerpo y el primer paso para una vejez digna.”
Dra. Marisa Covarrubias Esquer Especialista en Geriatría | Nutrición y Salud del Adulto Mayor